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天然色素的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用己成為各行業(yè)科技工作者普遍關(guān)注的
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【摘要】:
天然色素是由天然資源獲得的食用色素。主要從動(dòng)物和植物組織及微生物(培養(yǎng))中提取的色素,其中植物性著色劑占多數(shù)。
無(wú)
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