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辣椒紅色素

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油溶辣椒紅

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水溶辣椒紅

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粉末辣椒紅

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超臨界辣椒紅

油溶辣椒紅

油溶辣椒紅是以優質辣椒為原料,采用科學方法萃取分離精制而成的天然色素。主要成分為辣椒紅素、辣椒玉紅素。產品為深紅色油狀液體,易溶于絕大多數油脂和礦物油。
產品描述

油溶辣椒紅

       油溶辣椒紅是以優質辣椒為原料,采用科學方法萃取分離精制而成的天然色素。主要成分為辣椒紅素、辣椒玉紅素。產品為深紅色油狀液體,易溶于絕大多數油脂和礦物油。

 

 

 
 

       辣椒紅流動性好、溶解性好、色澤鮮艷、著色力強,廣泛應用于食品、醫藥、化妝品、飼料等行業,是方便面、醬菜、水產品、肉類、糕點、色拉、奶 油、糖果、飲料理想的調色著色劑。

 
 

名稱

項目

指標

食品級辣椒紅

外觀

深紅色液體

味覺

天然辣椒氣味

色價(460nm)

根據客戶要求,可調

色調

≥0.950

不溶物

≤2.5%

總有機溶殘

≤50 mg/kg

飼料級辣椒紅

外觀

深紅色液體

色價(460nm)

根據客戶要求,可調

丙酮不溶物 

≤1.5%

溶殘

≤1000 mg/kg

 

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